Готовим сытный украинский борщ с фасолью и салом на бульоне из свиных ребрышек.   Ингредиенты свиные ребра1 кг мозговая кость1 шт. морковь1 шт. картофель3-4 шт. фасоль1 стакан корень петрушки с зеленью1 шт. свекла1 шт. чеснок2-3 зубчика лук1 шт. сало100 г соль, перецпо вкусу лавровый лист2 шт. томатная паста2-3 ст.л. вода3 л 180 мин 8 порции
Read more