Category : Все рецепты

    Home / Archive by category "Выпечка" (Page 2)
20 Ноябрь, 2016

Пирог с грушами: рецепт шоколадного наслаждения

Пирог с грушами: рецепт шоколадного наслаждения
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , , , ,

  В таком пироге с грушами горечь шоколада прекрасно контрастирует по вкусу со сладкой, сочной и ароматной фруктовой мякотью. Маленькая хитрость: чтобы шоколад равномерно и вкусно подружился с тестом и быстро не застыл, все ингредиенты пироге с грушами должны быть не холодными, немного теплее комнатной температуры. Пирог с грушами – ингредиенты: 700 г груш, 0,5
Read more

30 Сентябрь, 2016

Нежный сливочный рулет с бананом

Нежный сливочный рулет с бананом
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , , ,

  Домашний бисквитный рулет, в общем-то, выручает всегда — он прост в приготовлении и совершенно ненавязчив в поедании: можно увлечься и не заметить, как половины и не будет. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 4 шт. банан 1 шт. мука 1/2 стакана сливки 1/3 стакана сахар 1/4 стакана масло сливочное 1 ст.л. мед 1 ст.л. ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1Муку просеять.
Read more

16 Сентябрь, 2016

ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ ПОНЧИКИ

ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ ПОНЧИКИ
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , ,

  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода — 2 ст. л.; ● Молоко 2,5% — ¾ стакана; ● Сливочное масло — 2 ½ ст. л.; ● Яйца куриные крупные — 1 шт.; ● Сахар — ⅓ стакана; ● Соль — 1 ч. л.; ● Мука — ¾ стакана; ● Растительное масло для жарки; ● Дрожжи сухие — ¼
Read more

16 Сентябрь, 2016

Нереально вкусный кекс

Нереально вкусный кекс
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты, Рыбные блюда on by : est
Метки: , ,

  Ингредиенты: Мука — 120 г. Яйца — 4 шт. Сгущенка — 380 г. Сливочное масло — 50 г. Разрыхлитель — 1 ч. л Ванильный сахар — 1 пакетик. Приготовление: 1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. 2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар,
Read more

26 Август, 2016

Торт со сгущенкой «Медовый»

Торт со сгущенкой «Медовый»
Comments : 2 Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты, Торты on by : est
Метки: , ,

Торт – это «звезда» праздника. Ни одно торжественное мероприятие не обходится без этого кондитерского шедевра. Наш следующий торт на выходе получается очень вкусным, насыщенным и белоснежным, а сверху по желанию вы можете посыпать его арахисом. Приступим? Ингредиенты: — стакан сахара — два яйца — мед – 2 стол. лож. — 25 гр. сливочного масла —
Read more

18 Август, 2016

Простая выпечка с луком и яйцом

Простая выпечка с луком и яйцом
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , , ,

Состав: Слоеное тесто 500 гр., яйцо вареное 3 шт., лук зеленый 70 гр., сыр 70 гр. Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком. 2. Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек. 3. Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут
Read more

18 Август, 2016

Беляши

Беляши
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки:

Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Надеюсь, этот рецепт станет Вашим любмым. Ингредиенты: Фарш -500 г свино-говяжего фарша (или любой какой вам по вкусу) -лук 2 шт -соль, перец (по вкусу) Тесто -4 стакана муки (всегда 3 идёт в тесто и 1 на обработку) -воды или молока для теста — 1.7 стак. (360мл) мне на
Read more

18 Август, 2016

Яичница-болтунья в слоёном тесте

Яичница-болтунья в слоёном тесте
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , ,

Ингредиенты: Лист слоеного теста – 1 шт Яйцо – 6 шт Шампиньоны – 200 грамм Ветчина – 200 грамм Сыр – 100 грамм Укроп — небольшой пучок Сливочное масло – 1 столовая ложка Соль и перец — по вкусу Яйцо для смазки Приготовление: 1. В сковороде сначала обжариваем грибы 2. Режем кубиками ветчину 3. Добавляем
Read more

18 Август, 2016

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , , ,

Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус. И да, из указанного количества получается довольно много хачапури,
Read more

13 Август, 2016

Бисквитное печенье «Савоярди»

Бисквитное печенье «Савоярди»
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , ,

  Количество порций: 48 шт. Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Сахар — 125 г Ваниль — 1 ч. л. Соль — ч. л. Мука — 115 г Приготовление: 1 . Разогрейте духовку до 190°С. Застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1,25 см. 2. Отделите белки
Read more

12 Август, 2016

Тарталетки с сыром и грибами

Тарталетки с сыром и грибами
Posted in : Бутерброды, Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

  Ингредиенты: Готовые тарталетки — 16-20 шт. Сыр — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Отварные окорочка — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Обжариваем мелко нарезанный лук с грибами до готовности. Солим и перчим по вкусу. Откидываем на дуршлаг, чтобы
Read more

11 Август, 2016

Апельсиновые Печенья

Апельсиновые Печенья
Comments : 2 Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки:

  Ингредиенты: ● мука 2 стакана ● яйцо 1 шт ● масло сливочное 50 г ● сметана 3 ст.л. ● сахар 80 г ● сода ½ ч.л. ● соль щепотка Начинка: ● апельсин 1 шт. ● сахар 160 г ● крахмал 1 ст.л. Приготовление: 1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку,
Read more

11 Август, 2016

Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты: ● 300 г муки ● 2 яйца ● 160 г сахара ● 150 г растопленного сливочного масла ● 170 мл молока ● 2 ст.л. какао ● 2 ч.л. разрыхлителя ● 1/2 ч.л. соды ● щепотка соли Для заварного крема: ● 2 желтка ● 20 г сахарной пудры ● 20 г муки ● 200 мл
Read more

11 Август, 2016

Пирог из творожного теста с яблоками.

Пирог из творожного теста с яблоками.
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , , ,

  Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий. Вам потребуется: Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак. Масло сливочное — 250 г Творог —
Read more

22 Июль, 2016

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки:

Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки. Ингредиенты: 240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления) 4 столовые ложки сливочного масла 2/3 чашки муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 2 больших яйца 3/4 чашки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 150 г шоколада, нарезанного на кусочки Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180С.
Read more

21 Июль, 2016

Вкусная кабачковая запеканка с сыром

Вкусная кабачковая запеканка с сыром
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Запеканка on by : est
Метки: , , ,

Кабачковая запеканка действительно получается очень вкусная, воздушная и нежная, немного напоминает по структуре суфле или омлет. Ингредиенты: Кабачки — 600 грамм; Яйца куриные — 3 штуки; Лук репчатый — 200 грамм; Сырок плавленый — 3 штуки; Масло растительное — 3 столовых ложек; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу. Приготовление: 1. Сначала, берем кабачки,
Read more

21 Июль, 2016

Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты: Для теста: мука 300 гр. сливочное масло100 гр. яйца 5 шт сахар 50 гр. соль 0,5 ч. л. вода 250 мл. Для начинки: молоко 1 л. Яйца (желтки) 5 шт. мука 100 гр. крахмал 1 ч.л. сахар 100 гр. соль 0,5. ч. л. Приготовление: Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду
Read more

21 Июль, 2016

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки:

(низкокалорийное — без муки) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сахар — 100 — 150 г ● Яйца — 3 шт. ● Кокосовая стружка — 200 — 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца немного взбить с сахаром. 2. Добавить кокосовую стружку, перемешать до однородной массы. 3. Скатать из массы небольшие шарики, выложить на застеленный пергаментом противень. 4. Выпекать в разогретом
Read more

7 Июль, 2016

Ажурные картофельные тарталетки

Ажурные картофельные тарталетки
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Закусочные блюда on by : est
Метки: , ,

Очень красивые и безумно вкусные тарталетки в ажурной корзинке из картофеля! Украшение любого стола и любимая закуска даже самого придирчивого гурмана. Ингредиенты: — Картофель — 350 г — Лимонный сок — 1 ч. л. — Яйцo — 1 шт. — Крем-чиз — Укроп — Сельдь — кусочки Приготовление: Натираем на тёрке сырой чищеный картофель, и
Read more

7 Июль, 2016

Индийские лепёшки «Наан» — лучший хлеб во вселенной

Индийские лепёшки «Наан» — лучший хлеб во вселенной
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , , , , ,

Хлеб «Наан» настолько вкусен, что от него невозможно оторваться! Вкуснее хлеба нет во всей вселенной! А с добавками к тесту можно экспериментировать в своё удовольствие. Ингредиенты: — Мука — 2 2/3 стакана — Молоко — 1/4 стакана — Вода (тёплая) — 2 ст.л. — Йогурт (несладкий) — 1/4 стакана — Масло сливочное (тёплое) — 4
Read more

7 Июль, 2016

Эклеры – объедение!

Эклеры – объедение!
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: ,

Самый настоящие эклеры в шоколадной глазури… Вкус этого десерта покорил весь мир. Приготовьте его и вы, по проверенному поколениями рецепту! Хотя при этом 21-ый век всё же внёс свои коррективы, поэтому заварной крем мы будем готовить в микроволновке! Ингредиенты для теста: — Молоко – 1 стакан (250 мл) — Масло сливочное – 100 г —
Read more

7 Июль, 2016

Татарские пирожки

Татарские пирожки
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки:

Очень вкусные татарские пирожки Вак Бэлиш расходятся за минуту и все в восторге! Круглые, аккуратные с открытым верхом, из-за чего видно начинку – они точно попадут в вашу тетрадь с любимыми рецептами. Ингредиенты: — Масло сливочное — 100 г — Мука — 2 стакана — Соль — 2 г (для теста) + 10 г для
Read more

7 Июль, 2016

Курица в духовке с томатами и сыром

Курица в духовке с томатами и сыром
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Мясные блюда on by : est
Метки: , , ,

Блюда, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем другие. Попробуйте запечь курицу с любимыми овощами — и вкусный ужин у вас на столе. Секрет нежного куриного мяса? Замаринуйте курицу в маринаде «Томаты и базилик» всего на 30 минут, и она получится очень сочной и ароматной. [rev_slider slider] ингредиенты:   Куриные грудки — 1 кг Помидоры —
Read more

14 Июнь, 2016

Воздушный манник с цукатами

Воздушный манник с цукатами
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты on by : est
Метки: , ,

Из манной крупы можно приготовить не только детскую кашу, но и невероятно вкусный и воздушный десерт. В Кулинарной академии Алексея Суханова на канале Украина поделились рецептом воздушного манника с цукатами. Ингредиенты манка 200 г кефир 1% 100 мл сливочное масло любой жирности 100 г сахар 150 г яйца 2 шт. соль разрыхлитель для теста 1
Read more

13 Июнь, 2016

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Десерты, Торты on by : est
Метки: , , ,

Ингредиенты — 1,5 стакана муки — 3 ст. ложки какао-порошка — 1 ч. ложка соды — щепотка соли — 1 стакан сахара — 1/4 стакана масла — 1 стакан воды — 1/2 ст. ложки ванильного экстракта — 1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока — 1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе Процесс приготовления 1.
Read more