Category : Все рецепты

    Home / Archive by category "Все рецепты" (Page 6)
2 Февраль, 2017

Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла
Posted in : Все рецепты, Заготовки и консервации on by : est
Метки:

  Молоко- 1 л Сметана — 200 мл Яйцо- 3 шт Соль — 1 ст. л Приготовление: 4 Отожмите, плотно завяжите марлю и поставте на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процесе приготовления мелко нарезанную зелень укропа. [Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

2 Февраль, 2017

Фаршированные шампиньоны по рецепту Марты Стюарт

Фаршированные шампиньоны по рецепту Марты Стюарт
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Рецепт горячей закуски от Марты Стюарт: шампиньоны с начинкой из козьего сыра, чеснока, петрушки и хлебных крошек. Ингредиенты оливковое маслодля смазывания белый тостовый хлеб3 ломтика нарезанный чеснок1 зубчик козий сыр140 г листья петрушки1/2 стакана хлопья красного перца1/4 ч.л. сольпо вкусу шампиньоны, ножки срезать565 г 35 мин 8 порции   1. Разогреть духовку до 200 градусов.
Read more

2 Февраль, 2017

Фаршированные грибы с орехами и сыром

Фаршированные грибы с орехами и сыром
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Эта аппетитная осенняя закуска с голубым сыром, грецкими орехами и тимьяном готовится за считанные минуты. Ингредиенты большие шампиньоны или белые грибы4 шт. раскрошенный голубой сыр100 г поджаренные и нарезанные грецкие орехи25 г веточки тимьяна4 шт. сливочное масло, нарезанное40 г специипо вкусу зеленьдля подачи 15 мин 4 порции   1. Разогреть духовку до 200 C. Выложить
Read more

28 Январь, 2017

Как приготовить десерт Шоколадный цветочный горшочек (видео)

Как приготовить десерт Шоколадный цветочный горшочек (видео)
Posted in : Видео, Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: ,

Десерт в виде цветочного горшка есть в меню многих ресторанов и кафе. Мы покажем, как приготовить этот десерт на собственной кухне.   Ты можешь сделать два варианта этого красивого десерта: с творогом или мороженым. Раскроши в блендере 40 г шоколадного печенья, затем растопи в микроволновке 90 г шоколада. Возьми картонные стаканчики и покрой их внутри
Read more

28 Январь, 2017

Сердечки с шоколадом и клубникой на День Валентина

Сердечки с шоколадом и клубникой на День Валентина
Posted in : Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: , , ,

Порадуй своего любимого человека этим красивым и вкусным завтраком в День святого Валентина. Ингредиенты свежая клубника4 шт. белый тостовый хлеб2 ломтика шоколадная паста1-2 ст.л. сахарная пудрадля посыпки 5 мин 2 порции   1. Помыть 4 клубники. Небольшим ножом сделать V-образную выемку у основания клубники, чтобы получить форму сердца. Нарезать ягоды тонкими пластинками. 2. Вырезать сердечки
Read more

25 Январь, 2017

Зимний салат из курицы с гранатовыми зернами

Зимний салат из курицы с гранатовыми зернами
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

Простой зимний салат из копченого куриного филе, вареных яиц, киви и зерен граната. Ингредиенты копченое куриное филе1 шт. яйца2-3 шт. киви2 шт. зерна гранатагорсть майонез100 г соль, перецпо вкусу 30 мин 4 порции   1. Куриные яйца отварить, остудить и почистить. 2. Киви очистить от кожицы, извлечь зернышки из граната. 3. Нарезать все ингредиенты кубиками,
Read more

24 Январь, 2017

Как приготовить вафли с курицей на завтрак

Как приготовить вафли с курицей на завтрак
Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки: , ,

Пошаговый рецепт приготовления творожных вафель из цельнозерновой муки с курицей и сыром.   Ингредиенты: 200 г куриного филе 150 г цельнозерновой муки 2 яйца 100 г творога 10% 20 г сыра кетчуп или другой томатный соус 1/4 ч.л. соли 1/2 ч.л. розмарина   Приготовление: Размять яйца вместе с творогом, посолить и добавить розмарин. Всыпать цельнозерновую
Read more

23 Январь, 2017

Как приготовить французский луковый суп с гренками

Как приготовить французский луковый суп с гренками
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Луковый суп – это, пожалуй, одно из самых популярных французских блюд, которое готовят абсолютно во всех регионах страны. На 5-6 порций Ингредиенты: 1,5 кг лука 3-4 зубчика чеснока 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки 200 мл сухого белого вина 1,5 л бульона (куриного или говяжьего) 4 ч. л. кальвадоса или коньяка 4 кусочка
Read more

23 Январь, 2017

Куриное филе по-гречески

Куриное филе по-гречески
Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est
Метки: ,

Это аппетитное жаркое из курицы и овощей в греческом стиле готовится за считанные минуты. Ингредиенты куриное филе4 шт. оливковое масло2-3 ст.л. измельченный лук1 шт. измельченный чеснок2 зубчика сушеный орегано2 ст.л. томатный соус пассата700 мл сахар1 ч.л. помидоры черри250 г маслины и оливки без косточек3/4 стакана раскрошенная фета30 г листья ореганодля подачи подогретые лепешки пита4 шт.
Read more

22 Январь, 2017

Зимний салат с курицей и грушей

Зимний салат с курицей и грушей
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

Любишь необычные кулинарные сочетания? Тогда попробуй этот салат из куриной грудки, свежей груши и сыра с заправкой винегрет. Ингредиенты куриное филе1 шт. соль, пряностипо вкусу маленькая груша1 шт. белый хлеб1-2 ломтика твердый сыр50 г вяленая клюквагорсть бэби шпинатмаленький пучок семена льна1 ч.л. Для заправки: оливковое масло3 ст.л. лимонный сок1 ст.л. бальзамический уксус1 ч.л. соль, перецпо
Read more

22 Январь, 2017

Простой салат Цезарь с курицей и сыром

Простой салат Цезарь с курицей и сыром
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

Упрощенный вариант знаменитого Цезаря с запеченным куриным филе, твердым сыром и чесночными сухариками. Ингредиенты запеченное куриное филе2 шт. твердый сыр150 г салатные листьяпучок белый хлебнесколько кусочков оливковое масло1 шт. пропущенный через пресс чеснок1 зубчик домашний майонезпо вкусу соль, перецпо вкусу 45 мин 2-4 порции   1. Куриное филе запечь на гриле или в духовке. Немного остудить и
Read more

21 Январь, 2017

Рецепты на День Валентина: Пирожки с клубникой

Рецепты на День Валентина: Пирожки с клубникой
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , , ,

Мини-пироги в виде сердечек с начинкой из сливочного сыра и клубники станут отличным угощением на День святого Валентина. Ингредиенты Для теста: мука2.5 стакана сахар1 ст.л. сольщепотка холодное сливочное масло1 стакан ледяная вода1/2 стакана Для начинки: сливочный сыр60-90 г клубника225 г сахар3 ст.л или по вкусу яйцо или молокодля смазывания сахарная пудрадля посыпки 60 мин 4-6
Read more

16 Январь, 2017

Как приготовить шоколадный торт на День Валентина

Как приготовить шоколадный торт на День Валентина
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

Шоколад – известный афродизиак, способный пробуждать чувства. Вкусный шоколадный торт поможет создать романтическое настроение в День святого Валентина.   Шоколад – это синоним удовольствия. И что может быть приятней, чем шоколадный торт с шоколадным сливочным кремом, покрытый слоем блестящего ганаша. На День святого Валентина можно приготовить такой торт в форме сердца и украсить свежей малиной,
Read more

16 Январь, 2017

Картофель Дофинуа

Картофель Дофинуа
Posted in : Все рецепты, Картофельные блюда on by : est
Метки: ,

Так называется французская картофельная запеканка с сыром и сливками. Это великолепный гарнир ко многим блюдам. Ингредиенты картофель500 г жирные сливки200 г молоко100 г измельченный чеснок1 зубчик тертый сыр Грюйер50 г сольпо вкусу молотый перецпо вкусу приправыпо вкусу 40 мин 4 порции   1. Разогреть духовку до 180 ° C. 2. Поместить очищенный и тонко нарезанный
Read more

15 Январь, 2017

Картофельный гратен с чесноком и сливками

Картофельный гратен с чесноком и сливками
Posted in : Все рецепты, Картофельные блюда on by : est
Метки: , ,

Приготовь на ужин картофель по-французски, запеченный с чесноком и сливками. Ингредиенты картофель среднего размера8 шт. чеснок4 зубчика петрушкапучок растительное масло4 ст.л. соль, перецпо вкусу жирные сливки400 мл Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм ). Мелко нарезаем чеснок и петрушку. Добавляем в блюдо петрушку. Наполняем картофелем форму для выпечки. Печем
Read more

14 Январь, 2017

Самое Вкусное Сало — Обалденный Рецепт Засолки САЛА

Самое Вкусное Сало — Обалденный Рецепт Засолки САЛА
Posted in : Все рецепты, Заготовки и консервации, Мясные блюда on by : est
Метки: , , ,

Приготовление: Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем
Read more

14 Январь, 2017

Как приготовить капкейки Красный бархат от Марты Стюарт

Как приготовить капкейки Красный бархат от Марты Стюарт
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

Эти пирожные выглядят очень эффектно благодаря своему ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белой глазурью. Ингредиенты: Для кексов: 2 1/2 чашки муки, просеянной 2 столовые ложки несладкого какао-порошка 1 чайная ложка соли 1 1/2 стакана сахара 1 1/2 чашки растительного масла 2 больших яйца, комнатной температуры 1/2 чайной ложки красного гелевого пищевого красителя 1 чайная
Read more

14 Январь, 2017

Ватрушки с творогом и изюмом

Ватрушки с творогом и изюмом
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

Готовим вкусные и ароматные ватрушки с творогом на завтрак. Ингредиенты Для теста: творог 100 г сахар 100 г яйцо 1 шт. соль щепотка мука 150 г разрыхлитель 1 ч.л. Для начинки: творог 300 г сахар 75 г яйцо 1 шт. изюм горсть сливочное масло для смазывания 40 мин 6 порции Приготовить тесто. Перемешать творог, сахар,
Read more

13 Январь, 2017

Рулет с маком: Рецепт приготовления

Рулет с маком: Рецепт приготовления
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

Рецепт ароматного дрожжевого рулета с маковой начинкой. Ингредиенты Для теста: пшеничная мука 500 г сухие активные дрожжи 10 г молоко 200 мл сливочное масло 150 г сахар 125 г яйца 2 шт. соль щепотка яичный желток с молоком для смазывания Для начинки: молоко 250 мл сахар 100 г мед 1 ст.л. молотый мак 250 г
Read more

13 Январь, 2017

Украинский борщ со свиными ребрышками

Украинский борщ со свиными ребрышками
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: ,

Готовим сытный украинский борщ с фасолью и салом на бульоне из свиных ребрышек.   Ингредиенты свиные ребра1 кг мозговая кость1 шт. морковь1 шт. картофель3-4 шт. фасоль1 стакан корень петрушки с зеленью1 шт. свекла1 шт. чеснок2-3 зубчика лук1 шт. сало100 г соль, перецпо вкусу лавровый лист2 шт. томатная паста2-3 ст.л. вода3 л 180 мин 8 порции
Read more

10 Январь, 2017

Кутья: Рецепт

Кутья: Рецепт
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: ,

Как правильно приготовить кутью из пшеницы на Рождество? Предлагаем тебе вкуснейший вариант с изюмом и орехами. Ингредиенты пшеница200 г мак100 г сольпо вкусу грецкие орехи100 г изюм100 г мед или сахарпо вкусу теплая кипяченая вода1 стакан больше 180 мин 4-6 порции   1. Пшеницу промыть в холодной воде, затем переложить в кастрюлю и залить свежей
Read more

10 Январь, 2017

Топ -7 закусок

Топ -7 закусок
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки:

  1.Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты ломтики слабосоленого лосося 250 г сливочный сыр 250 г маринованные или свежие огурцы 1-2 шт. веточки укропа 3-4 шт. листья салата для подачи лимонный сок для подачи красная икра для украшения Приготовление С помощью формочки или рюмки из хлеба, сыра и ветчины вырезать кружки. На шпажку нанизать
Read more

10 Январь, 2017

Подборка бутербродов

Подборка бутербродов
Comments : 1 Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки:

  1. Закусочные бутерброды с печенью трески Ингредиенты: печень трески-2 баночки по 100 гр яйца-3-4 шт тертый,твердый сыр-количество по желанию майонез батон французский 2 зубка чеснока укроп лук зеленый для украшения Приготовление: Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер
Read more

10 Январь, 2017

Салат «Коварство и любовь»

Салат «Коварство и любовь»
Comments : 2 Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

  Ингредиенты: ● отварная говядина ● лук репчатый ● майонез. ● консервированная красная фасоль ● маринованные огурцы ● картофель ● помидоры ● маслины Приготовление: Приятного Вам! [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

9 Январь, 2017

Куриный рулет

Куриный рулет
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки:

  Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет! А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской. Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я. Понадобится: Для омлета: 3 яйца 100 г любого твердого сыра 100 г майонеза 1 ст.л. манки
Read more