Category : Все рецепты

    Home / Archive by category "Первые блюда"
29 Июнь, 2017

Баклажановый суп

Баклажановый суп
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Это чрезвычайно вкусный, наваристый и ароматный суп, который очень просто быстро готовить. Ингредиенты Говядина на кости – 1 кг Баклажан – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Болгарский перец желтый – 1 шт. Картофель – 3 шт. Манка – 1 ст. л. Растительное масло Соль и перец
Read more

29 Июнь, 2017

Санкочо

Санкочо
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Санкочо ( исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Санкочо готовится в большой посуде, овощи и мясо тушатся в течение долгого времени, которые развариваясь, придают густоту и аромат блюду. Ингредиенты Свинина – 400 г Курица – 300 г Тыква – 300 г Морковь – 2 шт.
Read more

28 Июнь, 2017

Сливочный суп с шампиньонами

Сливочный суп с шампиньонами
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Этот вкусный грибной суп готовится на основе французского соуса бешамель. Ингредиенты шампиньоны 300 г молоко 1 л бульон 0.5 л сливочное масло 3 ст.л. мука 2 ст.л. лук 1 шт. сливки 125 мл маленький пучок зелени соль, перец растительное масло Приготовление: 4. За несколько минут до готовности влить сливки и добавить измельченную зелень. [Всего голосов:
Read more

23 Июнь, 2017

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Этот суп фламандской кухни идеален для зимы: он очень сытный и отлично согревает. Ингредиенты половина тушки курицы коренья для бульона (лук, морковь, черешковый сельдерей, корень петрушки) картофель 3 шт. морковь 2 шт. лук-порей, белая часть 1 шт. стебли сельдерея 3 шт. яичные желтки 2 шт. сливочное масло 50 г лимонный сок 1 ст.л. сливки 1
Read more

6 Июнь, 2017

Зеленый борщ на сыворотке

Зеленый борщ на сыворотке
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Зеленый борщ – одно из самых популярных весенних и летних блюд. Сегодня мы приготовим его на сыворотке. Ингредиенты сыворотка 1 л свинина 350 г картофель 4-5 шт. репчатый лук 1 шт. морковь 2 шт. вареные яйца 3 шт. большой пучок щавеля пучок укропа, зеленого лука или петрушки соль, перец по вкусу вода 2-3 л растительное
Read more

5 Июнь, 2017

Острый томатный суп с куриным филе

Острый томатный суп с куриным филе
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , , ,

Быстрый и вкусный суп с куриным филе, картофелем, томатами и рисом. Ингредиенты куриное филе 1 шт. картофель 3 шт. рис 2-3 ст.л. растительное масло 2 ст.л. консервированные нарезанные томаты 400 мл красный молотый перец (паприка) по вкусу соль по вкусу нарезанная зелень по вкусу вода или бульон по вкусу сахар 1 ч.л. Приготовление: 3. Влить
Read more

5 Февраль, 2017

Шурпа

Шурпа
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

  Шурпа — это бесспорно одна из кулинарных визитных карточек Востока, которую в том или ином виде готовят в десятке государств этой части света. Несмотря на то, что испортить шурпу довольно сложно, приготовить ее правильно тоже не так-то легко, но мы сегодня обучим вас всем секретам этого супа. Баранина 600 г Лук 4 луковицы Морковь
Read more

5 Февраль, 2017

Полезный суп из чечевицы — готовится элементарно!

Полезный суп из чечевицы — готовится элементарно!
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , , ,

  Ингредиенты: Чечевица красная 200 г. Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль и свежая зелень — по вкусу. Приготовление: Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и
Read more

23 Январь, 2017

Как приготовить французский луковый суп с гренками

Как приготовить французский луковый суп с гренками
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Луковый суп – это, пожалуй, одно из самых популярных французских блюд, которое готовят абсолютно во всех регионах страны. На 5-6 порций Ингредиенты: 1,5 кг лука 3-4 зубчика чеснока 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки 200 мл сухого белого вина 1,5 л бульона (куриного или говяжьего) 4 ч. л. кальвадоса или коньяка 4 кусочка
Read more

13 Январь, 2017

Украинский борщ со свиными ребрышками

Украинский борщ со свиными ребрышками
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: ,

Готовим сытный украинский борщ с фасолью и салом на бульоне из свиных ребрышек.   Ингредиенты свиные ребра1 кг мозговая кость1 шт. морковь1 шт. картофель3-4 шт. фасоль1 стакан корень петрушки с зеленью1 шт. свекла1 шт. чеснок2-3 зубчика лук1 шт. сало100 г соль, перецпо вкусу лавровый лист2 шт. томатная паста2-3 ст.л. вода3 л 180 мин 8 порции
Read more

10 Январь, 2017

Украинский борщ с пампушками

Украинский борщ с пампушками
Comments : 1 Posted in : Первые блюда on by : est
Метки: ,

Борщ – это густой овощной суп, главный ингредиент которого – свекла. Свекла не только придает борщу красивый цвет, она еще и очень полезна. Предлагаем тебе рецепт украинского борща с мясом и чесночными пампушками. Ингредиенты мясо на косточке1.5 кг лук3 шт. морковь3 шт. свекла3 шт. картофель5 шт. корень петрушки1 шт. белокочанная капуста500 г помидоры3 шт. растительное
Read more

20 Ноябрь, 2016

Суп-пюре из картофеля

Суп-пюре из картофеля
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: ,

  Сегодня Гурман подготовил для вас рецепт вкусного, сытного супа из самого простого зимнего корнеплода — картофеля. Этот суп согреет тебя этим вечером и придаст сил после рабочего дня. Попробуй! Тебе понадобится: — 2 моркови — 4 крупных картофеля — 2 стебля сельдерея — 2 луковицы — 400 г порея — 2 зубчика чеснока —
Read more

20 Ноябрь, 2016

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

  Если ты надумаешь сварить гороховый суп с копченостями, желательно, чтобы горох хорошо разварился, а для этого заранее замочи его в холодной воде. Чтобы приготовить гороховый суп с копченостями, тебе понадобится: 200 г сухого гороха, 300 г копченостей (свиная грудинка, корейка, ветчина, колбаса), 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, пучок зелени, 1 ст. ложка растительного
Read more

8 Октябрь, 2016

Ароматный кокосово-куриный суп Том Кха Кай

Ароматный кокосово-куриный суп Том Кха Кай
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , , , , ,

  Это очень вкусный суп с невообразимо соблазнительным ароматом. Оригинальный рецепт содержит в себе галанган и лемонграсс, но мы смело заменяем эти ингредиенты имбирём и лаймом. Суп не рекомендован всем, кто ограничивает употребление острой пищи и детям. 300 г куриного филе 200 г тофу 2 моркови ½ пучка зеленого лука 100 г незрелого зелёного горошка
Read more

30 Сентябрь, 2016

Арбузное Гаспачо

Арбузное Гаспачо
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

  Это отличный летний суп. Он готов сразу же, но я рекомендую оставить его 4 часа ночи в холодильнике для большего количества аромата. Ингредиенты 1 красный лук — 1/2 чашки нарезанного не мелкими кусочками, 1/2 стакана мелко нарезанного 1-2 красный перец — 1 чашка нарезанных не мелкими кусочками, 3/4 чашки мелко нарезанного 1-2 очищенных огурца
Read more

5 Сентябрь, 2016

БОЗАРТМА ИЗ КУРИЦЫ.

БОЗАРТМА ИЗ КУРИЦЫ.
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

  Ингредиенты: Курица – 600 г Картофель – 600 г Лук репчатый – 1 шт. (50 г) Масло сливочное – 50 г Лавровый лист – 1 шт. Соль Перец черный молотый Зелень петрушки и укропа – полпучка Вода – 2,5-3 л. Приготовление: 1.Порезать лук полукольцами, картофель крупно, курицу разделать на порционные куски. 2. Обжарить лук
Read more

17 Август, 2016

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Соте — одно из тех блюд, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, как гарнир, как закуска. Прекрасно оно как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкие перцы — 2 шт. Томаты — 2–3 шт. Подсолнечное масло — для жарки Соль —
Read more

17 Август, 2016

Гаспачо

Гаспачо
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Летний освежающий суп. Говорят в него иногда добавляют немного водки. Ну ты понял, да? Ингредиенты: • Помидоры — 5 шт. • Огурец — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Перец сладкий — 1 шт. • Оливковое масло — 150 г • Молоко — 30 г • Винный уксус — 1 ст.л. • Соль
Read more

12 Август, 2016

Густой сливочный картофельный суп-пюре

Густой сливочный картофельный суп-пюре
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , ,

  Ингредиенты: — 1,5 кг картофеля — 2 ст. ложки муки — 1,5 л молока — 1 ст. ложка соли — 1/4 ст. ложки черного перца — 125 гр тертого сыра любого — 330 мл сметаны — 4 зеленый лук — 6 пластинок бекона Приготовление: 1. Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить.
Read more

12 Август, 2016

Сырный рыбный суп.

Сырный рыбный суп.
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

  Вам потребуется: Лук репчатый — 1 шт Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Масло оливковое — 10 мл Укроп — 1 пуч. Картофель — 3 шт Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без…) — 3 ст. л. Морковь — 1 шт Сыр плавленный — 4 шт Филе рыбное
Read more

3 Май, 2016

Суп с галушками: сытно, вкусно, аппетитно!

Суп с галушками: сытно, вкусно, аппетитно!
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , , ,

Если тебе надоели борщи и супы, а на первое захотелось приготовить что-то необычное, попробуй суп с настоящими украинскими галушками. Галушки (а по-русски – клецки) в этом супе получаются легкие, нежные, пышные, воздушные и просто тают во рту, потому что они готовятся на сыворотке. Подавать такой супчик надо сразу, пока галушки не успели настояться, размякнуть и
Read more

22 Апрель, 2016

Как приготовить куриные желудочки с грибами

Как приготовить куриные желудочки с грибами
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , ,

Ингредиенты: Куриные желудочки – 600 граммов, Картофель – 400 граммов, Грибы благородных пород (желательно – лисички) – 300 граммов, Сметана – 50 граммов, Яйцо – 1 штука, Соль и специи по вкусу. Оригинальный рецепт Для того чтобы начать приготовление этого незамысловатого, но очень вкусного блюда, желудочки и грибы необходимо хорошенько промыть и слегка просушить, а
Read more

13 Апрель, 2016

Харчо с бараньей корейкой

Харчо с бараньей корейкой
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Необходимые ингредиенты Корейка ягненка1кг Лук репчатый2шт Морковь1шт Картофель2шт Кинза15г Чеснок свежий1шт Рис круглозерный100г Томаты консервированные75г Вода без газа2л Масло растительное30мл Перец горошком2г Перец чили сушеный2г Кориандр6г Вино белое сухое45мл Рецепт харчо с бараньей корейкой Корейку промойте, зачистите от жира и разрежьте по кости так, чтобы в каждом кусочке было по одному ребру. Лук нарежьте полукольцами,
Read more

22 Январь, 2016

Зимний суп из запеченной курицы

Зимний суп из запеченной курицы
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , ,

Если у тебя осталась запеченная курица, приготовь с ней вкусный и сытный суп. Ингредиенты оливковое масло 1 ст.л. лук, очищенный и нарезанный 2 шт. морковь, очищенная и нарезанная 3 шт. листья тимьяна, нарезанные 1 ст.л. куриный бульон 1.4 л нарезанная запеченная курица без кожи 300 г замороженный горошек 200 г греческий йогурт или сметана 3
Read more

20 Январь, 2016

Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Возьми на заметку рецепт морковного супа-пюре с сельдереем. Ингредиенты оливковое масло 3 ст.л. сельдерей 3 стебля лук 2 шт. чеснок 3 дольки очищенная и нарезанная морковь 5 стаканов овощной бульон 8 стаканов соль 1/2 ч.л. молотый перец 1/2 ч.л. гренки для подачи 1. Разогреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанный лук и
Read more

Подпишитесь на новые рецепты.

И вы не пропустите самое вкусное!

 Для ФильмовВсе фильмы в мире!

Более 500000 фильмов онлайн.