Category : Все рецепты

    Home / Archive by category "Грибные блюда"
29 Май, 2017

Грибные котлеты

Грибные котлеты
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки:

Возможно, грибные котлетки не покажутся вам симпатичными, но отбросьте всякие сомнения, вкус просто бесподобный. Состав — Грибы (шампиньоны или другие) 800 гр. — Лук репчатый 1 шт. — 2 зубчика чеснока — Сухари панировочные 200 гр. — Яйцо 2 шт. — Растительное масло — Соль, перец по вкусу Приготовление Приятного аппетита. [Всего голосов: 0  
Read more

16 Февраль, 2017

Грибы с колбасой в духовке

Грибы с колбасой в духовке
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Закусочные блюда on by : est
Метки: , ,

  Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни. Описание приготовления: Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить грибы с колбасой в духовке (или фаршированные шампиньоны). Они должны понравиться многим,
Read more

2 Февраль, 2017

Фаршированные шампиньоны по рецепту Марты Стюарт

Фаршированные шампиньоны по рецепту Марты Стюарт
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Рецепт горячей закуски от Марты Стюарт: шампиньоны с начинкой из козьего сыра, чеснока, петрушки и хлебных крошек. Ингредиенты оливковое маслодля смазывания белый тостовый хлеб3 ломтика нарезанный чеснок1 зубчик козий сыр140 г листья петрушки1/2 стакана хлопья красного перца1/4 ч.л. сольпо вкусу шампиньоны, ножки срезать565 г 35 мин 8 порции   1. Разогреть духовку до 200 градусов.
Read more

2 Февраль, 2017

Фаршированные грибы с орехами и сыром

Фаршированные грибы с орехами и сыром
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Эта аппетитная осенняя закуска с голубым сыром, грецкими орехами и тимьяном готовится за считанные минуты. Ингредиенты большие шампиньоны или белые грибы4 шт. раскрошенный голубой сыр100 г поджаренные и нарезанные грецкие орехи25 г веточки тимьяна4 шт. сливочное масло, нарезанное40 г специипо вкусу зеленьдля подачи 15 мин 4 порции   1. Разогреть духовку до 200 C. Выложить
Read more

25 Июль, 2016

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ.

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ.
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны — 500 г Уксус (столовый, 9%) — 60 мл Масло растительное — 120 мл Чеснок — 3 зуб. Перец черный (горошком) — 10 шт Сахар — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Лавровый лист — 4 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно
Read more

21 Июль, 2016

Шампиньоны по-корейски.

Шампиньоны по-корейски.
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки:

Ингредиенты: Шампиньоны — 400 грамм; Чеснок — 4 зубчика; Семена кунжута — 1,5 ч.л.; Рафинированное растительное масло — 50 мл; Яблочный уксус — 3 ст.л; Молотый кориандр — 1/4 ч.л.; Соевый соус — 2 ст.л; Петрушка — 0,5 пучка; Перец черный горошком — 6-7 штук; Перец душистый горошком — 3 штуки; Лавровый лист — 2
Read more

3 Май, 2016

Маринованные вешенки: самый простой рецепт

Маринованные вешенки: самый простой рецепт
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , , , ,

Кто не любит маринованные грибы? Аппетитные, упругие, хрустящие, в меру остренькие и кисленькие – они так и просятся в рот, пробуждая аппетит, особенно с «правильным» гарниром, например, отварной картошечкой. А какая это прекрасная закуска под крепкий алкоголь! Ты можешь заранее приготовить маринованные вешенки и подать их на праздничный стол или взять с собой на пикник.
Read more

28 Апрель, 2016

Пирожки с шампиньонами

Пирожки с шампиньонами
Posted in : Все рецепты, Выпечка, Грибные блюда on by : est
Метки:

Ингредиенты Тесто слоеное готовое — 500 Грамм (2 листа ) Шампиньоны — 300 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Сыр — 300 Грамм Сметана — 1 Ст. ложка Зелень свежая — 20 Грамм Желток — 2-3 Штук Процесс приготовления Для начала обжариваем грибы вместе с луком на растительном масле. Когда они остынут, добавляем к ним
Read more

23 Январь, 2016

Котлеты из щуки с грибами

Котлеты из щуки с грибами
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Рыбные блюда on by : est
Метки: , ,

Готовим поджаристые рыбные котлеты с овощами и грибами. Ингредиенты филе щуки 300 г шампиньоны 40 г морковь 60 г лук 40 г мука 40 г салат Фризе 20 г салат Айсберг 20 г соль, перец по вкусу Очищенные лук и морковь, промытые шампиньоны произвольно нарезать. Выложить подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с растительным маслом и
Read more

23 Январь, 2016

Пожарские котлеты с грибами

Пожарские котлеты с грибами
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Мясные блюда on by : est
Метки: , ,

Котлеты из рубленого мяса и без добавления яйца, но зато в особой панировке — вот какими должны быть пожарские котлеты. Ингредиенты мясо курицы 100 г свинина (ошеек) 100 г белые грибы (свежезамороженные) 50 г сливки 30% 100 г белый батон или сухари 100 или 40 г специи по вкусу микс из пяти салатов для украшения
Read more

22 Январь, 2016

Жюльен из рыбы и грибов

Жюльен из рыбы и грибов
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Рыбные блюда on by : est
Метки: , ,

Вся нарезка для жюльена производится тонкой соломкой, кроме лука. Жюльен обычно готовят из белых грибов, шампиньонов, подойдут также лисички. Ингредиенты рыбное филе 500 г шампиньоны 200 г лук 2 шт. сливочное масло 3 ст.л. мука 2 ст.л. сметана 1/2 стакана белое вино 50 мл яичные желтки 2 шт. тертый сыр 75 г лимонный сок 1
Read more

10 Январь, 2016

Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Соусы on by : est
Метки:

Аппетитный соус из грибов и сметаны подавай к картофелю, макаронам, крупам и овощам. Ингредиенты грибной бульон 500 мл мука 2 ст.л. сливочное масло 2 ст.л. репчатый лук 1 шт. шампиньоны 250 г сметана 100 г соль по вкусу растительное масло 2 ст.л. 1. Муку поджарить на сливочном масле. Помешивая, развести грибным бульоном. Варить на медленном
Read more

29 Декабрь, 2015

Пирог с шампиньонами и рукколой

Пирог с шампиньонами и рукколой
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Выпечка, Грибные блюда on by : est
Метки: ,

Несладкая летняя выпечка: французский тарт с начинкой из рикотты, рукколы, чеснока и шампиньонов. Ингредиенты Для теста: мука 200 г сливочное масло 100 г яйцо 1 шт. молоко 1-2 ст.л. соль щепотка Для начинки: оливковое масло 2 ст.л. нарезанные шампиньоны 500 г чеснок 2 зубчика рикотта или творог 250 г мускатный орех щепотка руккола 50 г
Read more

25 Декабрь, 2015

Сливочный суп с белыми грибами

Сливочный суп с белыми грибами
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Согревающий осенний суп из грибов и овощей. Для него подойдут не только белые грибы, но и шампиньоны и лисички. Ингредиенты оливковое масло 1 ст.л. белые грибы или шампиньоны 450 г нарезанный сельдерей 1 чашка нарезанная морковь, очищенная 1 чашка нарезанный и очищенный лук 1 шт. мука 1/4 чашки соль, перец по вкусу белое вино 1/3
Read more

24 Декабрь, 2015

Блинные мешочки с грибами

Блинные мешочки с грибами
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Закусочные блюда on by : est
Метки: ,

Блинные мешочки с начинкой – это вкусная и несложная в приготовлении закуска. Сегодня готовим мешочки из блинов с грибами и луком. Ингредиенты Для блинов: молоко 1 л яйца 4 шт. растительное масло 5 ст.л. сахар 2 ст.л. гашеная уксусом сода 1 ч.л. мука 2 стакана соль щепотка Для начинки: грибы 300 г лук 1 шт.
Read more

2 Декабрь, 2015

Запеченная курица с картофелем и грибами

Запеченная курица с картофелем и грибами
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда, Картофельные блюда, Мясные блюда on by : est
Метки: ,

Готовим ароматную поджаристую курицу с грибами, пряным сливочным маслом и гарниром из жареного картофеля. Ингредиенты шампиньоны 450 г дольки чеснока 4 шт. петрушка 20 г черный молотый перец 2 ч.л. курица 1.8 кг картофель 500 г подсолнечное масло 50 мл репчатый лук 2 шт. лимонный сок 10 мл соль 2 ч.л. сливочное масло 200 г
Read more

26 Ноябрь, 2015

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами
Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Это блюдо очень вкусное и легкое, оно подойдет тем, кто придерживается поста. Ингредиенты белокочанная капуста 1.5 кг морковь 500 г репчатый лук 3-4 шт. свежие шампиньоны 500 г томатная паста 100 г лавровый лист 2-3 шт. соль, перец по вкусу вода по вкусу растительное масло для обжаривания 1. Капусту помыть и тонко нашинковать. Порциями обжарить
Read more

17 Ноябрь, 2015

Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов
Comments : 1 Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Постный грибной суп просто готовится, обладает отменным вкусом и отлично согревает. Ингредиенты растительное масло 2 ст.л. репчатый лук, нарезанный 1 шт. чеснок, нарезанный 3 дольки шампиньоны, нарезанные 100 г морковь, нарезанная 1 шт. картофель, нарезанный 2 шт. петрушка, нарезанная 2 ст.л. овощной бульон 1 л соль, перец по вкусу 1. Разогреть в средней кастрюле растительное
Read more

5 Октябрь, 2015

Сырно-грибной суп

Сырно-грибной суп
Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0,5 кг курицы ● 3-4 средних картофелины ● 1 морковь ● 1 луковица ● 1 зубчик чеснока ● 1 уп. плав. сыра ● 8-10 шампиньонов ● 30-40гр. слив. масла ● 1ст.л. раст. масла ● Зелень петрушки, кинзы, зеленый лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену,
Read more

5 Октябрь, 2015

РЕЦЕПТОВ БЛЮД С ШАМПИНЬОНАМИ

РЕЦЕПТОВ БЛЮД С ШАМПИНЬОНАМИ
Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — около 1 кг ● Шампиньоны — 7-8 шт. ● Сливки 10 % — 350 мл ● Чеснок — 3-4 зубчика ● Сыр — 200-300 г ● Петрушка ● Прованские травы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
Read more

21 Сентябрь, 2015

Тефтели под грибным соусом

Тефтели под грибным соусом
Posted in : Грибные блюда, Мясные блюда on by : est
Метки: , ,

продукты: 600 гр. мясного фарша (я добавила яйцо и пару натёртых на мелкой тёрке картошек) 2 средние луковички, 300 гр. грибов (у меня шампиньоны) 1 столовая ложка муки, 1 стакан молока, соль, специи, растительное масло Приготовление: Фарш солим, приправляем специями, хорошенько вымешиваем. Мокрыми руками лепим небольшие тефтели и обжариваем их на сильном огне до золотистого
Read more

13 Сентябрь, 2015

ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ

ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ
Posted in : Выпечка, Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты: ✔ 1 лист слоеного теста (можно взять покупное, дрожжевое) ✔ опята (или шампиньоны) — 400 гр ✔ лук репчатый — 1 шт ✔ сыр — 100-150 гр ✔ 1/2 стакана молока ✔ яйца — 2 шт. ✔ помидор — 2 шт. ✔ пучок зелени (лук, укроп, петрушка) ✔ специи, соль, перец — по вкусу
Read more

8 Сентябрь, 2015

Киш с грибами и сыром

Киш с грибами и сыром
Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 250 г (т. е. половина стандартной упаковки) Грибы (их много не бывает) Лук — 2 шт. Зеленый лук — 1 пучок Морская соль Свежемолотый перец Яйца куриные — 3 шт. Сыр (у меня был «Голландский») — 300 г Сливки — 100 г Сливочное масло для жарки Приготовление: Размораживаем половину упаковки
Read more

8 Сентябрь, 2015

Жульен с семгой и грибами

Жульен с семгой и грибами
Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты: Стейк семги крупный (форели) — 1 шт. Шампиньоны крупные — 4 шт. Лук — 1/2 шт. Сливки 10 % — 150 г Соль Сыр тертый — 50 г Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить до полуготовности, добавить нарезанную на небольшие кусочки семгу. Посолить. Переложить в формочки для запекания.
Read more

8 Сентябрь, 2015

Куриное филе с грибами и перцем в сметане

Куриное филе с грибами и перцем в сметане
Posted in : Грибные блюда on by : est
Метки: , , , ,

Ингредиенты: Куриное филе Сладкий перец Грибы Лук репчатый Сметана Соль и перец черный молотый Зелень Приготовление: Лук порезать полукольцами, перец соломкой, филе небольшими кусочками. Сначала обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец. Жарить, помешивая, 3 минуты. Затем добавить филе и обжаривать до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить. Добавить немного воды и грибы (у меня вареные) и
Read more

Подпишитесь на новые рецепты.

И вы не пропустите самое вкусное!

 Для ФильмовВсе фильмы в мире!

Более 500000 фильмов онлайн.