AuthorAll post by : est

    Home / Articles posted by est (Page 3)
6 Июнь, 2017

Зеленый соус к рыбе

Зеленый соус к рыбе
Posted in : Все рецепты, Соусы on by : est
Метки: , ,

Этот соус можно подавать не только к рыбе, но и к запеченному мясу, морепродуктам, спагетти или картофелю. Ингредиенты петрушка, укроп, базилик 1 пучок чеснок 3-4 дольки оливковое масло 75 мл крупная соль 0.5 ч.л. кедровые орехи 20 г Приготовление: 3. Добавить в готовый соус поджаренные на сухой сковороде кедровые орехи. Подавать соус вместе с рыбой,
Read more

5 Июнь, 2017

Котлеты из свинины с сыром и орехами

Котлеты из свинины с сыром и орехами
Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est
Метки: , , ,

Готовим сочные котлеты из свинины с начинкой из сыра, орехов и вареных яиц. Ингредиенты свинина 500 г лук 2 шт. молоко или сливки 1/2 стакана соль, специи по вкусу панировочные сухари для обваливания растительное масло для обжаривания Для начинки: твердый сыр 50 г поджаренные грецкие или кедровые орехи 50 г вареное яйцо 1 шт. петрушка
Read more

5 Июнь, 2017

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
Posted in : Все рецепты, Запеканка on by : est
Метки: , ,

Для приготовления запеканки лучше всего подходят молодые кабачки с тонкой кожицей. Копченый сыр Чеддер придаст блюду более пикантный вкус. Ингредиенты репчатый лук 1 шт. растительное масло 2 ст.л. молодые кабачки 4-5 шт. тертый сыр Чеддер 1 стакан мука 3/4 стакана разрыхлитель 1/2 ч.л. кукурузное масло 1/2 стакана яйца 4 шт. соль, перец по вкусу мелко
Read more

5 Июнь, 2017

Бисквитный торт с клубничным кремом

Бисквитный торт с клубничным кремом
Posted in : Все рецепты, Торты on by : est
Метки: , ,

Побалуй свою семью этим вкусным бисквитным тортом с клубникой и взбитыми сливками. Ингредиенты Для бисквита: яйца 6 шт. сахар 1 стакан мука 1 стакан Для крема: сливки для взбивания 600 мл сахарная пудра 6 ст.л. быстрорастворимый желатин 3 ч.л. клубника 1 кг Приготовление: 6. Собрать торт: бисквитный корж, треть крема и нарезанных ягод. Повторить слои
Read more

5 Июнь, 2017

Пирожные с белковым кремом и клубникой

Пирожные с белковым кремом и клубникой
Posted in : Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: , , ,

Рецепт простых домашних пирожных из слоеного теста, белкового крема и свежей клубники. Ингредиенты слоеное тесто 500 г яичные белки 4 шт. мелкий сахар 200 г свежая клубника 100 г Приготовление: 4. Собрать пирожные: выложить на половину пирожного порцию белкового крема и кусочек клубники; накрыть второй половинкой. Подавать готовый десерт вместе с чаем или кофе. [Всего
Read more

5 Июнь, 2017

Клубничный чизкейк в духовке

Клубничный чизкейк в духовке
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

Этот вкусный и красивый чизкейк с клубникой готовится очень просто. Клубнику в рецепте можно заменить малиной или черникой. Ингредиенты сливочное масло 100 г сахарное печенье 200 г клубника 250 г холодная вода 1-2 ст.л. сливочный сыр 500 г сахар 3/4 стакана ванильный сахар 5 г яйца 2 шт. сметана 300 г Приготовить: 5. Выпекать в
Read more

5 Июнь, 2017

Острый томатный суп с куриным филе

Острый томатный суп с куриным филе
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , , , ,

Быстрый и вкусный суп с куриным филе, картофелем, томатами и рисом. Ингредиенты куриное филе 1 шт. картофель 3 шт. рис 2-3 ст.л. растительное масло 2 ст.л. консервированные нарезанные томаты 400 мл красный молотый перец (паприка) по вкусу соль по вкусу нарезанная зелень по вкусу вода или бульон по вкусу сахар 1 ч.л. Приготовление: 3. Влить
Read more

1 Июнь, 2017

Творожный террин с редисом и зеленью

Творожный террин с редисом и зеленью
Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки: , , ,

Террин – это французская закуска из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Сегодня мы приготовим творожный террин с редисом и пряными травами. Ингредиенты творог 20% 400 г желатин 1.5 ч.л. сливки 20% 100 мл редис 100 г тертый корень хрена 2 ст. л. по 1 пучку петрушки, укропа, зеленого лука сок
Read more

1 Июнь, 2017

Закуска из лаваша на сковороде

Закуска из лаваша на сковороде
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , ,

Жареные на сковороде треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью можно приготовить на завтрак или в качестве горячей закуски. Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочное масло 20 г твердый сыр 100 г сметана 20 г соль, перец по
Read more

1 Июнь, 2017

Котлеты из молодой капусты с зеленью

Котлеты из молодой капусты с зеленью
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , ,

Котлеты из свежей капусты – великолепное вегетарианское блюдо. Подавай их теплыми вместе со сметанным соусом. Ингредиенты белокочанная капуста 600 г репчатый лук 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. зелень несколько веточек маленькое куриное яйцо 1 шт. соль, перец по вкусу манная крупа 4 ст.л. + для панировки растительное масло для обжаривания 4. Подавать котлеты из
Read more

31 Май, 2017

Филе индейки с грибами в тесте

Филе индейки с грибами в тесте
Posted in : Все рецепты, Запеканка on by : est
Метки: , , ,

Это праздничное блюдо готовится на манер знаменитой говядины Веллингтон. Выбирай для рецепта бездрожжевое слоеное тесто. Ингредиенты пресное слоеное тесто 500 г стейки индейки толщиной 3 см 3 шт. шампиньоны 450 г бекон 9 полосок репчатый лук 1-2 шт. сливочное масло 50 г сушеный тимьян 1/2 ч.л. жирные сливки 100 мл соль, перец по вкусу растительное
Read more

31 Май, 2017

Салат Маки с курицей и грибами

Салат Маки с курицей и грибами
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , , ,

Ты можешь приготовить свой любимый салат и украсить его, как описано в рецепте. Ингредиенты куриное филе 300 г маринованные шампиньоны 1 баночка помидоры 150 г зеленый лук несколько стеблей маслины без косточек 70 г сыр 100 г майонез по вкусу соль по вкусу веточки укропа для украшения 1. Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарезать
Read more

31 Май, 2017

Мидии в чесночном соусе

Мидии в чесночном соусе
Posted in : Блюда из море продуктов, Все рецепты on by : est
Метки: , ,

Мидии в панцирях, тушеные с чесноком – традиционный рецепт бельгийской кухни. Ингредиенты мидии в панцире 500 г соевый соус 100 мл чеснок 5-6 зубчиков бальзамический уксус 1 ст.л. соль, молотый перец по вкусу пряные травы по вкусу оливковое масло 2-3 ст.л. половина лимона для подачи петрушка для подачи Приготовление: 4. Подавать мидии вместе с кусочками
Read more

29 Май, 2017

Грибные котлеты

Грибные котлеты
Posted in : Все рецепты, Грибные блюда on by : est
Метки:

Возможно, грибные котлетки не покажутся вам симпатичными, но отбросьте всякие сомнения, вкус просто бесподобный. Состав — Грибы (шампиньоны или другие) 800 гр. — Лук репчатый 1 шт. — 2 зубчика чеснока — Сухари панировочные 200 гр. — Яйцо 2 шт. — Растительное масло — Соль, перец по вкусу Приготовление Приятного аппетита. [Всего голосов: 0  
Read more

29 Май, 2017

Восхитительная курица с грибами

Восхитительная курица с грибами
Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est
Метки: , ,

Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой Это секретное оружие женщин…не устоял ни один мужчина! Советуем приготовить прямо сегодня! Ингредиенты: — 300 гр куриной грудинки (2 шт) — 250 гр грибов (например шампиньоны) — 3-4 средних картофелины — 1 луковица — 1 ст.л. муки — 250 мл молока — 150 гр сливок — 100
Read more

29 Май, 2017

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК
Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки: , ,

  Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь! [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

28 Май, 2017

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , , ,

  Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг. Батон (багет) — 1 шт. Молоко — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Майонез — 3 ст.ложки Сливочное масло — 1 ст.ложка Сыр — 100 гр. Приготовление: Приятного аппетита! [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

28 Май, 2017

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Posted in : Все рецепты, Полезные советы on by : est
Метки:

  Сохраните, чтобы не потерять. CОВЕТ 1 : ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ В ПОМОЩЬ 2) Настой. Взять 1 ч. ложку измельченных листьев и залить 1,5 стакана кипятка. Настаивать в термосе 4 часа, процедить. Выпить эту дозу маленькими глотками за 12 часов. Курс лечения 4 дня. [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

28 Май, 2017

«Умное» пирожное.

«Умное» пирожное.
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки:

Ингредиенты: Мука пшеничная 110 г Яйца куриные 4 шт Молоко 500 мл Сахар 150 г Сахар ванильный 15 г Масло сливочное 125 г Приготовление: Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом и осторожно вылить тесто. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке. [Всего голосов: 1    Средний: 3/5]

4 Март, 2017

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог
Posted in : Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: , ,

  Для приготовления творожно-яблочного пирога нам потребуется: — мука – 2 стакана, — сметана – 100 г, — яйца – 4 штуки, — сахар – 1,5 стакана, — сливочное масло – 200 г, — разрыхлитель – 10 г, — творог – 500 г, — яблоки – 4 штуки, — корица – по желанию. Приготовление: Выкладываем
Read more

4 Март, 2017

Салат из куриной печени.

Салат из куриной печени.
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

  Куриная печень — вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета. Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно. Вам потребуется: обжаренная куриная печень.
Read more

3 Март, 2017

15 хитростей кулинарии, которые используют шеф-повара!

15 хитростей кулинарии, которые используют шеф-повара!
Posted in : Все рецепты, Полезные советы on by : est
Метки: , , , , ,

  Бывало ли у тебя такое, что ты попробовала блюдо в ресторане, нашла потом его рецепт, приготовила, но оно получилось совершенно не таким вкусным? И дело вовсе не в особых продуктах, ведь ты покупала самые лучшие. Секрет состоит в простых трюках, которые часто используют шеф-повара. Мы раскроем для тебя 15 гениальных кулинарных хитростей, благодаря которым
Read more

3 Март, 2017

У НАС ДОМА ТАКИЕ ПИРОЖКИ НЕ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ — ИХ СМЕТАЮТ С ТАРЕЛКИ

У НАС ДОМА ТАКИЕ ПИРОЖКИ НЕ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ — ИХ СМЕТАЮТ С ТАРЕЛКИ
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , , , , , ,

  Этой мой главный козырь на кухне! Продукты: Тесто: 1. Мука — 900 гр 2. Кефир — 500 мл 3. Сахар — 2 ст. ложки 4. Соль — 1 ч. ложка 5. Яйцо куриное — 2 шт 6. Маргарин растопленный — 100 гр 7. Сухие дрожжи — 9 гр 8. Масло для жарки Начинка: 1
Read more

25 Февраль, 2017

Фантастически вкусная творожная запеканка

Фантастически вкусная творожная запеканка
Posted in : Все рецепты, Запеканка on by : est
Метки: , , ,

  Ингредиенты: 250 г творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Приятного аппетита! [Всего голосов: 1    Средний: 5/5]