AuthorAll post by : est

    Home / Articles posted by est
17 Август, 2017

Холодный кофейный торт.

Холодный кофейный торт.
Posted in : Все рецепты, Торты on by : est
Метки: , ,

Инградиенты: 210 г муки; 2 столовые ложки какао-порошка; 0,5 ч.л. соды; 1 чайная ложка разрыхлителя; 150 г сахара; 150 мл растительного масла; 150 мл молока; 100 мл йогурта; 100 мл вареного кофе; 2 ч.л. агара-агара; можно желатин. 150 г сгущенного молока; 500 г сыра маскарпоне. Приготовление: 2) К варочному кофе добавьте агар-агар, предварительно замоченный в
Read more

14 Август, 2017

Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией

Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки: , , ,

Один раз попробовала эти бутерброды и влюбилась в них. Теперь готовлю на разные праздники, и гости также их разметают на ура. Настолько интересное сочетание ингредиентов, что безразличным к ним быть просто невозможно. Хотя, казалось бы, все понятно и просто, но вместе это кулинарная бомба! Ингредиенты: шампиньоны — 100 грамм; лук — 1 штука; чеснок —
Read more

13 Август, 2017

Когда диетолог посоветовал ЭТО есть, была очень удивлена! Но мой организм сказал спасибо!

Когда диетолог посоветовал ЭТО есть, была очень удивлена! Но мой организм сказал спасибо!
Posted in : Все рецепты, Полезные советы on by : est
Метки: , , , , , ,

Субпродукты очень часто по неясной причине игнорируются многими людьми. Одними из полезнейших являются куриные желудки. Если соблюдать технологию их приготовления, то в результате ты получишь нежное и сочное блюдо, которое займет центральное место на твоем столе и отличнейшим образом повлияет на организм. О полезных свойствах куриных желудков и способе их приготовления тебе сегодня расскажет редакция
Read more

8 Август, 2017

Простые коржи для торта.

Простые коржи для торта.
Posted in : Все рецепты, Торты on by : est
Метки: , ,

Если ты собираешься испечь коржи для торта в количестве 10 штук, то сложно поверить, что это можно сделать всего за полчаса. Но это возможно! А затем нужно будет просто приготовить крем, промазать коржи, и получится отличный торт. Мы предлагаем тебе узнать лучший рецепт простых коржей. С ним ты не будешь долго возиться с готовкой. Экономь
Read more

1 Август, 2017

Салат «Отпад»

Салат «Отпад»
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки:

Ингредиенты : Сельдь (филе малосольное) — 200 г Яйцо куриное (отварное ) — 2-3 шт Лук красный — 1 шт Листья салата (листовой) — 1 пуч. Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль Приготовление: Заправкой полить салат (заправлять перед подачей — это важно).
Read more

1 Август, 2017

Ленивый Наполеон без выпечки

Ленивый Наполеон без выпечки
Posted in : Все рецепты, Торты on by : est
Метки: , ,

Уже довольно давно слышала про такой тортик, но все никак не решалась его попробовать, меня смущало его название. Но так как сейчас на улице лето и духовку не хочется включать, ведь дома и без того невероятно жарко, решила сделать ленивый наполеон из печенья ушки. Делается он именно из такого печенья, потому как оно больше всего
Read more

1 Август, 2017

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , ,

  Сегодня делала жареные пирожки на сковороде, которые получились невероятно вкусными и мягенькими. Готовила их на воде с добавлением свежих дрожжей. Тесто вышло настолько вкусным, что рецепт точно станет одним из любимых. Ведь воздушное дрожжевое тесто для пирожков вряд ли кому-то может не понравиться. Моя семья оценила их по достоинству, так что спешу поделиться с
Read more

1 Август, 2017

Салат «Сердцеедка»

Салат «Сердцеедка»
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки:

Ингредиенты Сердце (свиное) — 1 шт Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт Морковь (среднего размера) — 1 шт Огурец маринованный (небольших) — 2 шт Масло растительное (для обжарки овощей) — 2 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Заправка Сметана — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 1
Read more

1 Август, 2017

Салат «Раковые шейки»

Салат «Раковые шейки»
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки: , ,

Ингредиенты Укроп — 1 пуч. Морковь (крупная) — 1 шт Рыба (минтай, хек, треска) — 1 кг Майонез — 2-4 ст. л. Приготовление»: Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита! [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

1 Август, 2017

Салат «Нур»

Салат «Нур»
Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est
Метки:

Ингредиенты : Фасоль консервированная (белая, в собственном соку) — 1 бан. Яйцо куриное (вареное) — 4 шт Огурец (свежий) — 2 шт Листья салата (китайский или ещё называют капуста китайская) — 1 шт Майонез Соль (и черный перец) Приготовление: Приятного аппетита, получается очень нежный салат. [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

15 Июль, 2017

Простой кокосовый пирог

Простой кокосовый пирог
Posted in : Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: , ,

Этот сладкий кокосовый пирог готовится без добавления масла и яиц. Перед подачей его нужно посыпать просеянной сахарной пудрой и украсить фруктами. Ингредиенты кокосовая стружка 1 стакан сахар 1 стакан молоко 1 стакан мука 1 стакан разрыхлитель 1 ч.л. сахарная пудра для посыпки свежие ягоды и фрукты для подачи Приготовить: 4. Подавать кокосовый пирог, украсив сахарной
Read more

15 Июль, 2017

Кармашки из куриного филе с ветчиной и сыром

Кармашки из куриного филе с ветчиной и сыром
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , , , ,

Готовим куриное филе в духовке с ветчиной, вялеными томатами и пармезаном. Подавай его горячим вместе с овощным салатом. Ингредиенты куриное филе 2 шт. соль, перец ветчина 4 тонких кусочка вяленые помидоры в масле 3-4 шт. тертый пармезан 30 г Приготовление: 5. Подавать вместе с овощами и соусом песто. [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

15 Июль, 2017

Блонди из белого шоколада

Блонди из белого шоколада
Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est
Метки: , ,

В отличие от брауни, блонди готовятся из белого шоколада. Чтобы освежить вкус десерта, можно добавить немного малины в тесто. Ингредиенты белый шоколад, нарезанный 225 г сливочное масло, нарезанное 200 г мука 175 г разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1/4 ч.л. коричневый сахар 200 г белый сахар 100 г яйца 3-4 шт. ванильный экстракт 2 ч.л. Приготовление:
Read more

10 Июль, 2017

Картофельные блинчики с острым соусом

Картофельные блинчики с острым соусом
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , ,

Простой рецепт картофельных оладий с пряным соево-чесночным соусом. Ингредиенты большой картофель 2 шт. репчатый лук 1/2 шт. крахмал 3 ч.л. соль, перец по вкусу растительное масло для обжаривания Для соуса: соевый соус 3 ст.л. пропущенный через пресс чеснок 2 зубчика кунжутное масло 1 ч.л. уксус 1 ч.л. мед 1 ч.л. кунжут 1 ч.л. Приготовление: 5.
Read more

10 Июль, 2017

Жареная рыба в ореховой панировке

Жареная рыба в ореховой панировке
Posted in : Все рецепты, Рыбные блюда on by : est
Метки: , , ,

Любишь необычные кулинарные сочетания? Приготовь жареного сома в панировке из грецих орехов и лимона. Ингредиенты филе сома 500 г цедра и сок половины лимона грецкие орехи 1/2 стакана панировочные сухари 1/2 стакана яйцо 1 шт. мука соль, перец растительное масло Приготовление: 4. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

10 Июль, 2017

Маринованные оливки с чесноком и зеленью

Маринованные оливки с чесноком и зеленью
Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est
Метки: , , ,

Не знаешь, как мариновать оливки? Мы поделимся простым рецептом приготовления этой закуски. Ингредиенты оливки 500 г свежий стручок перца чили 1 шт. веточка тимьяна 1 шт. веточка розмарина 1 шт. чеснок 3-4 дольки лавровый лист 2 шт. оливковое масло 10 ст.л. Приготовление: 5. Сложить все ингредиенты слоями в стеклянную банку. Влить оливковое масло, плотно закрыть
Read more

29 Июнь, 2017

Телячья голяшка тушеная с помидорами и красным вином

Телячья голяшка тушеная с помидорами и красным вином
Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est
Метки: , , , , ,

Мясо, тушенное с овощами и вином, — популярное блюдо тосканской кухни, которую отличает простота, выбор натуральных продуктов и особый вкус главного ингредиента, в данном случае — нежной телятины. Ингредиенты Телятина – 1 кг Лук – 1 штука Сельдерей – 2 шт. Морковь – 2 шт. Помидоры – 900 г Лавровый лист Черный перец горошком Соль
Read more

29 Июнь, 2017

Баклажановый суп

Баклажановый суп
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Это чрезвычайно вкусный, наваристый и ароматный суп, который очень просто быстро готовить. Ингредиенты Говядина на кости – 1 кг Баклажан – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Болгарский перец желтый – 1 шт. Картофель – 3 шт. Манка – 1 ст. л. Растительное масло Соль и перец
Read more

29 Июнь, 2017

Чили Кон Карне (острая тушеная говядина)

Чили Кон Карне (острая тушеная говядина)
Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est
Метки: , , , , ,

Чили кон карне — это необыкновенно вкусное блюдо мексиканской кухни, которое готовится из фасоли, мяса и овощей. Еще проще это: острая фасоль, тушенная в томатном соусе с мясом или фаршем. Чили способно возместить дефицит витаминов и разнообразить наш ежедневный рацион. Ингредиенты Говядина – 900 г Бекон – 100 г Перец чили молотый – 2 ст.
Read more

29 Июнь, 2017

Санкочо

Санкочо
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки:

Санкочо ( исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Санкочо готовится в большой посуде, овощи и мясо тушатся в течение долгого времени, которые развариваясь, придают густоту и аромат блюду. Ингредиенты Свинина – 400 г Курица – 300 г Тыква – 300 г Морковь – 2 шт.
Read more

28 Июнь, 2017

Запеченная рыба с овощами по-гречески

Запеченная рыба с овощами по-гречески
Posted in : Все рецепты, Рыбные блюда on by : est
Метки: , , ,

Филе белой рыбы, запеченное в духовке с картофелем и помидорами, – это вкусный и полезный ужин. Ингредиенты мелкий картофель, нарезанный дольками 400 г лук, крупно нарезанный 1 шт. грубо нарезанный чеснок 2 зубчика орегано 1/2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. лимон, нарезанный дольками 1/2 шт. большие помидоры, нарезанные ломтиками 2 шт. филе минтая без кожи
Read more

28 Июнь, 2017

Сливочный суп с шампиньонами

Сливочный суп с шампиньонами
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Этот вкусный грибной суп готовится на основе французского соуса бешамель. Ингредиенты шампиньоны 300 г молоко 1 л бульон 0.5 л сливочное масло 3 ст.л. мука 2 ст.л. лук 1 шт. сливки 125 мл маленький пучок зелени соль, перец растительное масло Приготовление: 4. За несколько минут до готовности влить сливки и добавить измельченную зелень. [Всего голосов:
Read more

28 Июнь, 2017

Сэндвичи с яичным салатом

Сэндвичи с яичным салатом
Posted in : Бутерброды, Все рецепты on by : est
Метки: , ,

Рецепт вкусного и полезного завтрака: готовим сэндвичи из цельнозерного хлеба с вареными яйцами, огурцами и сыром. Ингредиенты яйца 3 шт. огурцы 3 шт. зеленый лук 3 стебля козий сыр, греческий йогурт или майонез 3 ст.л. цельнозерновой хлеб 8 ломтики соль, перец по вкусу Приготовление: 6. Сделать сэндвичи, разрезать их по диагонали на треугольники. [Всего голосов:
Read more

23 Июнь, 2017

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей
Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est
Метки: , ,

Этот суп фламандской кухни идеален для зимы: он очень сытный и отлично согревает. Ингредиенты половина тушки курицы коренья для бульона (лук, морковь, черешковый сельдерей, корень петрушки) картофель 3 шт. морковь 2 шт. лук-порей, белая часть 1 шт. стебли сельдерея 3 шт. яичные желтки 2 шт. сливочное масло 50 г лимонный сок 1 ст.л. сливки 1
Read more

23 Июнь, 2017

Яблочный кекс с корицей в кружке

Яблочный кекс с корицей в кружке
Posted in : Все рецепты, Десерты on by : est
Метки: , , ,

В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут. Яблочное пюре в этом рецепте можно заменить растопленным сливочным маслом. Ингредиенты мука 4 ст.л. разрыхлитель 1/2 ч.л. сахар 2 ст.л. молоко 1 1/2 ст.л. яблочное пюре 2 ст.л. нарезанное яблоко 2 ст.л. щепотка корицы Приготовление: 4. Перед подачей яблочный кекс можно украсить корицей, тертым
Read more