Home / Все рецепты / Картофельные блинчики с острым соусом
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
10 Июль, 2017

Картофельные блинчики с острым соусом

Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est Метки: , , ,

Простой рецепт картофельных оладий с пряным соево-чесночным соусом.
Ингредиенты

большой картофель 2 шт.
репчатый лук 1/2 шт.
крахмал 3 ч.л.
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Для соуса:

соевый соус 3 ст.л.
пропущенный через пресс чеснок 2 зубчика
кунжутное масло 1 ч.л.
уксус 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
кунжут 1 ч.л.

Приготовление:
[sociallocker]
1. Картофель натереть на крупной терке. Положить картофель в бумажное или кухонное полотенце и хорошо отжать от жидкости.

2. Натереть лук на крупной терке и добавить к картофелю. Добавить крахмал и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло. Когда масло нагреется, выкладывать ложкой массу и жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

4. Готовые блинчики складывать на бумажную салфетку, чтобы обсушить лишнее масло.
[/sociallocker]
5. Смешать все ингредиенты для соуса, подавать вместе с блинчиками.

(Просмотров 96 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: