Home / Все рецепты / Закуска из лаваша на сковороде
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
1 Июнь, 2017

Закуска из лаваша на сковороде

Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est Метки: , ,

Жареные на сковороде треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью можно приготовить на завтрак или в качестве горячей закуски.
Ингредиенты

армянский лаваш 3 листа
яйцо 1-2 шт.
творог 200 г
зелень укропа или петрушки несколько веточек
зубчик чеснока 1 шт.

сливочное масло 20 г
твердый сыр 100 г
сметана 20 г
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания

[sociallocker]
1. Твердый сыр натереть на терке, зелень измельчить, чеснок пропустить через чесночницу. Перемешать с творогом и сметаной.

2. Каждый лист лаваша разрезать на 4 части. Каждую часть смазать растопленным сливочным маслом с одной стороны. Положить 1-1,5 столовой ложки начинки на каждый кусок лаваша и свернуть треугольником.
[/sociallocker]
3. В миске взбить яйцо с солью, каждый треугольник обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон 1-2 минуты.

(Просмотров 68 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: