Home / Все рецепты / Восхитительная курица с грибами
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
29 Май, 2017

Восхитительная курица с грибами

Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est Метки: , ,

Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой Это секретное оружие женщин…не устоял ни один мужчина! Советуем приготовить прямо сегодня!

Ингредиенты:
— 300 гр куриной грудинки (2 шт)
— 250 гр грибов (например шампиньоны)
— 3-4 средних картофелины
— 1 луковица
— 1 ст.л. муки
— 250 мл молока
— 150 гр сливок
— 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
— соль, перец, зелень по желанию
— растительное масло для жарки.

Приготовление.
[sociallocker]
1. Включить духовку на 180 С.

2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.

3. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками.

4. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.

5. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости.

6. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.

7. В огнеупорную форму выложить соус.

8. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром. 10. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
[/sociallocker]
Приятного аппетита!

(Просмотров 85 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: