Home / Все рецепты / Самое Вкусное Сало — Обалденный Рецепт Засолки САЛА
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
14 Январь, 2017

Самое Вкусное Сало — Обалденный Рецепт Засолки САЛА

Posted in : Все рецепты, Заготовки и консервации, Мясные блюда on by : est Метки: , , ,

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).

фото: moi-salaty.ru

Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.


Приятного аппетита!

Ранее готовили: Как приготовить капкейки Красный бархат от Марты Стюарт

(Просмотров 537 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 3    Средний: 4/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: