Home / Все рецепты / Суп-пюре из картофеля
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
20 Ноябрь, 2016

Суп-пюре из картофеля

Posted in : Все рецепты, Первые блюда on by : est Метки: ,

8f8_7_uzhinov_5

 

Сегодня Гурман подготовил для вас рецепт вкусного, сытного супа из самого простого зимнего корнеплода — картофеля.

Этот суп согреет тебя этим вечером и придаст сил после рабочего дня.

Попробуй!

Тебе понадобится:

— 2 моркови

— 4 крупных картофеля

— 2 стебля сельдерея

— 2 луковицы

— 400 г порея

— 2 зубчика чеснока

— оливковое масло

— 1,5 л куриного бульона (можно заменить водой)

— соль и перец

Как приготовить:

Морковь, лук, порей и чеснок порежь и обжарь на оливковом масле 10 минут, до размягчения моркови.

Картофель отвари в подсоленной воде или бульоне до готовности.

Смешай ингредиенты и взбей блендером до состояния пюре. Вскипяти.

Подавай горячим с тостами.

Приятного аппетита!

(Просмотров 67 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: