Home / Все рецепты / Рулет из лаваша с картофелем и сельдью
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
16 Январь, 2016

Рулет из лаваша с картофелем и сельдью

Posted in : Все рецепты, Закусочные блюда on by : est Метки: , , ,

959e7c328ed11c68deeea29bafc847c9Рулет из лаваша с картофельным пюре, зеленью и сельдью можно взять с собой на весенний пикник.
Ингредиенты

картофель 1 кг
сливочное масло 75 г
соль, молотый перец по вкусу
мускатный орех по вкусу
укроп несколько веточек

слабосоленое филе сельди 250 г
репчатый лук 1 шт.
армянский лаваш 2 листа
сметана или майонез 4 ст.л.

1. Картофель почистить, нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду. Размять картофель вместе со сливочным маслом и специями. Добавить рубленую зелень и перемешать.

2. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, добавить измельченный лук и укроп.

3. Смазать один лист лаваша сметаной. Сверху выложить картофельное пюре и разровнять. Накрыть вторым листом лаваша, смазать сметаной. Разложить сверху сельдь вместе с луком и зеленью. Свернуть рулетом и поставить в холодильник.

(Просмотров 286 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: