Home / Все рецепты / Слоеный салат из картофеля и грибов
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
8 Январь, 2016

Слоеный салат из картофеля и грибов

Posted in : Все рецепты, Салаты on by : est Метки: , , ,

9d241d45e1ce3676811427f57c355898Сытный осенний салат из отварного картофеля, яиц и жареных грибов с майонезом. Подавай его к столу вместе с черным хлебом.
Ингредиенты

картофель 3 шт.
шампиньоны 250-300 г
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль


перец
яйца 3-4 шт.
майонез
укроп
зеленый лук

1. Отварить картофель и яйца, остудить, почистить и натереть на терке (желтки и белки натереть отдельно).

2. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковороде с растительным маслом. Приправить по вкусу, остудить.

3. Выложить на дно тарелки или салатницы тертый картофель, посолить и смазать майонезом. Сверху разложить грибы, затем выложить яичные желтки, смазать майонезом. Посыпать тертыми белками, смазать майонезом.

4. Украсить салат рубленым укропом и зеленым луком, поставить в холодильник пропитаться.

(Просмотров 95 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

Еще вкусные рецепты:


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: