Home / Все рецепты / КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ!
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
23 Декабрь, 2015

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ!

Posted in : Все рецепты, Мясные блюда on by : est Метки: , , ,

image.jpgлллПонадобится:

Для фарша:

-500 куриного фарша

-1 луковица

-1-2 зубчика чеснока

-хлеб (по вкусу)

-1 яйцо

-соль,перец

Для начинки:

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)

-2 вареных яйца натереть на мелкой терке -петрушку и укроп мелко нарезать

-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры — можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится… Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные! Приятного аппетита!

(Просмотров 304 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 3/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: