Home / Все рецепты / Запеканка из макарон с грибами и сыром
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
10 Ноябрь, 2015

Запеканка из макарон с грибами и сыром

Comments : 1 Posted in : Все рецепты, Запеканка on by : est Метки: , , ,

f592f8b2e6dbd515e052d210e0c4c9cdЗапеканка из макарон готовится всего за полчаса. Это отличный вариант для быстрого ужина.
Ингредиенты

паста тальятелле 500 г
сливочное масло 50 г
шампиньоны, нарезанные 200 г
зеленый лук, нарезанный несколько стеблей
мука 50 г


молоко 500 мл
зеленый горошек, размороженный 90 г
маслины, нарезанные 50 г
соль, перец по вкусу
тертый чеддер 140 г

1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.

2. Растопить немного сливочного масла в сковороде и обжарить грибы. Отложить их в сторону.

3. Разогреть остатки масла в сотейнике, добавить лук и готовить в течение минуты. Добавить муку, помешивая, чтобы не было комочков. Продолжая размешивать, влить молоко. Увеличить огонь и готовить, пока соус не загустеет.

4. Снять с огня, добавить большую часть тертого сыра и пряности.

5. Выложить макароны, грибы, маслины и горошек в жаропрочную неразъемную форму. Залить соусом, посыпать остатками сыра и зеленым луком.

6. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Перед подачей немного остудить.

(Просмотров 167 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 1    Средний: 1/5]

Еще вкусные рецепты:


1 COMMENT

One thought on : Запеканка из макарон с грибами и сыром

  • Igor Damaratsky
    Ноябрь 11, 2015 at 5:48 дп

    День Добрый.Почему не пишут о простых рецептах тут.Ведь не все мы так сказачно богаты.Еда простая вкусна!

Добавить комментарий

Вход/Регистрация: