Home / Все рецепты / Рецепт пиццы дома
if(function_exists('the_views')) { the_views(); } while (have_posts()) : the_post(); ?>
6 Ноябрь, 2015

Рецепт пиццы дома

Posted in : Все рецепты, Выпечка on by : est Метки: , ,

add535980fca31429da31e55b9831746Пицца в домашних условиях готовится довольно просто. Предлагаем тебе базовый рецепт с колбасой и сыром.
Ингредиенты

Для теста:
мука 250 г
теплая вода 125-150 мл
сухие или свежие дрожжи 1 ч.л. или 20 г
соль 1/4 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.

Для начинки:
салями 150 г
тертый сыр 150 г
чеснок 1-2 дольки
рубленая зелень 2 ст.л.

1. Муку просеять, добавить соль, дрожжи (свежие нужно раскрошить), соль, теплую воду и оливковое масло. Замесить тесто, сформировать его в шар, сделать сверху крестообразный надрез. Накрыть салфеткой и поставить на час в теплое место.

2. Подошедшее тесто раскатать в круг диаметром 28 см, смазать томатным соусом.

3. Салями и чеснок нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на терке; зелень мелко порубить.

4. Выложить на томатный соус начинку и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Готовую пиццу украсить зеленью и сразу же подавать.

(Просмотров 226 за все время, 1 просмотров сегодня)
[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]


Добавить комментарий

Вход/Регистрация: